趙李橋茶廠磚茶技師胡恒稷

    新華網湖北頻道11月12日電（易杰）兩鬢斑白，和藹親善,談起在趙李橋茶廠干了四十年的原料檢測、收購等工作經歷，湖北省趙李橋茶廠有限責任公司退休老技師胡恒稷一個最大的感嘆就是：唯有質量才能讓老品牌走得更遠。

    胡恒稷，安徽休寧縣人，1953至1955年之間，在湖北省茶葉公司任職檢驗員。1956年，湖北省茶葉公司為順應市場需求，增加青磚茶產量，安排胡恒稷調往趙李橋茶廠，負責原料檢驗收購工作。

    由于當時茶廠的人力緊缺，初來乍到的胡恒稷總是“吃一個人的面包，做三個人的事”。復制、緊壓、烘房，每塊磚從原料拼配到成型包裝，所有的檢測工作都由他一人完成。用胡老前輩自己的調侃就是，當年真不知道加班費是啥東西。

    1973年，商業部在廣西桂林召開緊壓茶會議，籌備制定國家青磚輔料標準及國家緊壓茶生產標準。商業部要求，青磚茶國家標準以湖北趙李橋茶廠的“川字茶”標準為主，茯磚茶國家標準以湖南益陽茶廠為主等。作為湖北青磚茶行業代表，胡恒稷參與制定國家青磚輔料標準及國家緊壓茶生產標準。

    1973年年末，胡恒稷隨專項小組前往內蒙古等地，在緊壓茶市場進行調研，1978年再次前往。經歷這兩次調研，他深刻認識到了緊壓茶產品質量在堅守傳統的同時，還需要跟隨時代的進步把產品質量進一步提高。作為生產檢測科的帶頭人，胡恒稷嚴格貫徹生產標準，緊抓產品檢測工作。

    正源于胡恒稷的那份對產品質量的堅持，趙李橋茶廠的“川”字茶穩健第走過了上世紀七十、八十年代，深受消費者的喜愛，每年“川”字茶的需求量都維持在15萬擔以上，鞏固了老茶廠行業龍頭地位。

    1996年，胡恒稷退休。今天的胡恒稷即將年至80歲高齡，但他體魄康健，精神矍鑠，思路敏捷，繼續關心著湖北省趙李橋茶廠有限責任公司未來茶事業的發展和建設，他那“唯有質量才能讓老品牌走得更遠”的理念仍然感染和影響著趙李橋茶廠年輕的技師們。